Resep Lemper Daging Sapi untuk Santapan Momen Idul Adha Tribun-Medan  |  2026-05-25 12:10:30

TRIBUN-MEDAN.COM,- Momen Idul Adha identik dengan daging kurban.

Bila nanti di rumah kamu ada daging kurban yang cukup banyak, cobain buat menu lemper daging sapi yuk.

Menu ini sangat cocok sekali jadi panganan keluarga.

Selain rasanya yang nikmat, proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit.

Anda tinggal ikuti saja langkah-langkah yang ada pada ulasan ini.

Berikut adalah bahan dan cara penyajiannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 kg ketan putih
  • 400 ml santan kental
  • 400 ml air
  • 1 lembar daun salam ukuran besar
  • 1 batang serai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir

Pembungkus

  • secukupnya Daun Pisang
  • secukupnya Biting

Isian

  • abon
  • daging sapi

Langkah Pembuatan

  1. Cara penyajian

    1. Campurkan semua bahan selain ketan. Aduk dan rebus hingga mendidih.
    2. Masukkan ketan ke air santan yang sudah mendidih. Aduk terus agar tidak lengket. Tunggu sampai semua air terserap.
    3. Matikan kompor dan pindahkan ke kukusan. Masak hingga setengah matang.
    4. Bentuk lemper dan bungkus dengan daun pisang. Saya bikinnya terlalu besar seperti ukuran arem arem
    5. Kukus lemper sekitar 20-30 menit

    (tribun-medan.com)

{"tag_4":"700682","tag_title_4":"resep makanan","related_news_1":"1795826","related_news_title_1":"Resep Klepon Labu Kuning, Camilan Pendamping saat Minum Teh dan Kopi","related_news_2":"1795823","related_news_title_2":"Resep Bolu Mangga, Varian Baru yang Rasanya Unik dan Bikin Nagih","related_news_3":"1795691","related_news_title_3":"Resep Tenggiri Asam Padeh yang Kuahnya Nendang di Lidah","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"

Contact to : xlf550402@gmail.com


Privacy Agreement

Copyright © boyuanhulian 2020 - 2023. All Right Reserved.