Tekanan darah tinggi bukan kondisi yang bisa diremehkan. 

Risiko tekanan darah tinggi bisa dikurangi dengan konsumsi makanan yang tepat. 

Makanan asin berdampak pada naiknya tekanan darah. 

Seringkali tekanan darah tinggi dikaitkan dengan konsumsi makanan tinggi garam, gula dan lemak jenuh yang berlebihan. 

Berikut beberapa makanan yang harus dihindari penderita tekanan darah tinggi: 

1. Garam 

Garam tinggi natrium, jika dikonsumsi berlebihan bisa meningkatkan tekanan darah. 

P2PTPM Kemenkes RI merekomendasikan nonpenderita hipertenti tidak konsumsi garam lebih dari 5 gram. Sedangkan penderita hipertensi dianjurkan membatasi natrium tidak lebih dari 1.5 gram. 

2. Gula 

Diketahui gula bisa meningkatkan berat badan anak-anak dan orang dewasa. 

Obesitas dan berat badan berlebih meningkatkan risiko tekanan darah tinggi. 

Kemenkes RI merekomendasikan konsumsi gula per hari tidak lebih dari 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan gula. 

3. Processed Food atau Makanan Olahan

Makanan olahan atau processed food diketahui mengandung tinggi garam. 

Misalnya seperti snack, mie instan, nugget, bakso dan kentang goreng. 

4. Lemak Trans dan Lemak Jenuh 

Penderita tekanan darah tinggi ahrus menghindari makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans. 

Jenis lemak tersebut dijumpai pada susu, daging merah, kulit ayam dan makanan hewani lain. 

Lemak tersbut mampu meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). 

5. Daging Deli

Daging deli merupakan daging olahan yang dibumbui dan diawetkan dengan garam. 

Jika dikonsumsi dengan roti yang mengandung antrium, maka asupan natrium pada satu hidangan sangat tinggi. 

Sebaiknya daging deli diganti dengan hidangan dari daging segar seperti daging ayam atau sapi. 

Contoh daging deli yakni bacon, nugget, sosis, salami, pepperoni, ham dan pastrami. 

6. Sup dan Saus Tomat Kaleng 

Makanan kaleng seperti saus tomat dan sup mengandung tinggi garam. 

Jika ingin menyajikan makanan dengan saus tomat, sebaiknya pilih yang rendah garam. 

7. Acar

Acar diawetkan dengan garam untuk mencegah pembusukan. 

Pada proses ini, sayuran yang dijadikan acar mengandung natirum yang tinggi. 

Baik penderita tekanan darah tinggi maupun nonhipertensi, sebaiknya hindari konsumsi makanan tinggi garam untuk menjaga kesehatan.