Pola hidup termasuk mengonsumsi makanan sehat merupakan faktor penting dalam pencegahan penyakit jantung. Jantung merupakan salah satu organ penting yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh.

Jantung yang bermasalah dapat menimbulkan masalah kesehatan yang berbahaya. Ahli jantung di Amerika Serikat Dr Jay Shah menuturkan permasalahan jantung erat kaitannya dengan kolesterol dan tekanan darah. Lantas, makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Ini penjelasannya.

1. Ikan Berlemak

Shah menuturkan ikan berlemak seperti salmon menjadi salah satu makanan yang baik untuk jantung. Menurutnya, manfaat ini berasal dari kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya.

Selain salmon, jenis ikan berlemak lain yang bisa dikonsumsi antara lain makarel, sarden, herring, tuna, kod, dan lele.

"Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan dan membantu mengatur kadar kolesterol," ucap Shah dikutip dari Mirror, Senin (14/4/2025).

2. Oat

Oat juga bisa menjadi salah satu tambahan diet untuk menjaga kesehatan jantung. Shah menuturkan oat dapat membantu menurunkan kolesterol jahat karena mengandung banyak serat larut.

"Saya sering menyarankan overnight oats (oat yang direndam semalaman) atau bubur dengan buah beri sebagai pilihan harian yang mudah," katanya.

Senada, ahli gizi Rosie Carr menjelaskan konsumsi oat membantu menjaga kadar gula dalam darah pada tingkat sehat. Hal itu disebabkan oleh kandungan karbohidrat kompleks di dalamnya.

"Biji-bijian utuh seperti oat menyediakan karbohidrat kompleks yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mencegah lonjakan peradangan yang dapat merusak pembuluh darah seiring waktu," ujar Carr.

3. Sayur Hijau

Sayuran hijau seperti bayam dan kale merupakan komponen penting dalam menjaga jantung sehat. Sayuran hijau mengandung nitrat alami yang membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan menurunkan tekanan darah.

"Konsumsi secara teratur telah dikaitkan dengan peningkatan performa olahraga dan fungsi kardiovaskular," ucap Shah.

"Sayuran berdaun hijau sangat baik karena kandungan kaliumnya yang tinggi, dan mereka membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Sayuran ini mudah ditambahkan ke dalam sup, semur, atau tumisan sebagai tambahan yang sehat," tandasnya.