Tekanan darah tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Hindari kondisi tersebut dengan konsumsi sayuran penurun tekanan darah tinggi berikut.

Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan kondisi kesehatan dimana tekanan darah di atas batas normal, yaitu 140/90 mmHg atau lebih. Gejalanya meliputi sakit kepala hingga gangguan penglihatan.

Salah satu cara alami untuk mengontrol tekanan darah adalah dengan mengonsumsi makanan sehat, termasuk sayuran tertentu yang memiliki efek menurunkan tekanan darah.

Berikut adalah lima sayuran yang dikenal dapat membantu menurunkan darah tinggi:

1. Bayam

Bayam kaya akan kalium, magnesium, dan nitrat yang dapat membantu melonggarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah. Kandungan seratnya juga membantu mengurangi kadar kolesterol, yang berkontribusi pada tekanan darah tinggi.

2. Seledri

Seledri mengandung senyawa fitokimia bernama phthalides yang dapat membantu melemaskan otot di sekitar pembuluh darah, sehingga aliran darah lebih lancar dan tekanan darah menurun.

3. Brokoli

Brokoli kaya akan antioksidan dan senyawa sulforaphane yang dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah serta mengurangi peradangan, yang sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi.

4. Wortel

Wortel mengandung kalium yang membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Mengonsumsi wortel mentah dinilai lebih efektif dalam menurunkan tekanan darah dibandingkan yang sudah dimasak.

5. Bawang putih

Meskipun bukan sayuran berdaun hijau, bawang putih memiliki efek yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah. Kandungan allicin dalam bawang putih membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.

Tips mengonsumsi sayuran untuk menurunkan tekanan darah

1. Konsumsi sayuran dalam keadaan segar atau dikukus agar nutrisinya tetap terjaga.
2. Hindari memasak dengan terlalu banyak garam, karena natrium dapat meningkatkan tekanan darah.
3. Kombinasikan dengan pola hidup sehat, seperti rutin berolahraga dan menghindari stres.

Dengan pola makan sehat dan konsumsi sayuran yang tepat, tekanan darah tinggi bisa lebih terkontrol secara alami!