TRIBUNSOLO.COM - Tahu kupat merupakan makanan khas di Solo.
Ciri khasnya yakni dengan kuah campuran dengan cita rasa yang dominan manis.
Bila sedang ada di Solo, boleh mencicipi salah satu kuliner ini.
Berikut 3 rekomendasi kuliner tahu kupat di Solo:
Rekomendasi tahu kupat enak di Solo yang lainnya yaitu Tahu Kupat Sido Mampir Pak Man.
Lokasinya tepat di samping PDAM Solo atau di Karangasem, Kecamatan Laweyan, Surakarta, Jawa Tengah.
Tahu Kupat Sido Mampir Pak Man menghidangkan tahu kupat dengan porsi cukup besar.
Sajiannya bertambah banyak dengan tambahan tahu dan bakwan yang melimpah.
2. Tahu Kupat Sido Mampir
Tahu Kupat Sido Mampir atau Tahu Kupat Solihin merupakan tahu kupat enak di Solo yang buka sejak 1977.
Tahu Kupat Sido Mampir menempati sebuah warung sederhana.
Kendati demikian, Tahu Kupat Sido Mampir selalu ramai pembeli.
Tahu Kupat Sido Mampir bisa dibilang cukup unik karena menggunakan arang untuk menggoreng tahunya.
Tahu Kupat Sido Mampir berlokasi di Jalan Gajahmada No.83, Punggawan, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
3. Tahu Kupat Pak Gombloh
Rekomendasi tahu kupat enak di Solo yang pertama yaitu Tahu Kupat Pak Gombloh.
Lokasinya ada di Jalan Perintis Kemerdekaan No.75, Kelurahan Bumi, Kecamaan Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Tahu Kupat Pak Gombloh buka sejak 1973 dan kini dikelola oleh generasi kedua.
Seporsi Tahu Kupat Pak Gombloh berisi potongan ketupat, tahu goreng, bakwan, mi kuning, kol, tauge, kacang goreng, dan daun seledri.
Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah bercita rasa manis dan gurih.
(*)