Sedapnya ikan bakar khas Makassar dapat dinikmati di beberapa restoran Jakarta. Ikannya segar dengan balutan bumbu rempah nikmat yang bisa bikin tambah nasi. Berikut rekomendasinya!

Ikan bakar khas Makassar memiliki bumbu sedap yang menjadi ciri khasnya, bukan sekadar bumbu kecap biasa. Variasi ada 3 jenis, yaitu dibakar polos, bumbu pareppe, dan bumbu rica.

Pada bumbu pareppe, rasanya lebih manis karena ada tambahan gula merah dan kecap manis. Sedangkan, bumbu rica pilihan yang lebih pedas dengan cabe sebagai bahan utama.

Ikan yang digunakan juga jenis ikan laut yang dagingnya tebal dan terasa lebih gurih. Di antaranya ikan kakap, kerapu, baronang, bandeng, dan lainnya.

Kelezatan ikan bakar khas Makassar ini juga dapat dinikmati di beberapa restoran Jakarta.

Cocok juga dinikmati untuk makan tengah bersama keluarga.

Berikut 5 tempat makan ikan bakar khas Makassar di Jakarta:

1. Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang

Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang berlokasi di Jalan Gandaria 1 No. 5, Jakarta Selatan. Adalah restoran Makassar populer yang sajian seafood-nya istimewa, termasuk ikan bakarnya.

Menu ikan bakar khas Makassar dengan bumbu pareppe dan rica tersedia di sini.

Bisa memilih jenis ikan yang diinginkan, seperti bawal, bandeng, baronang, kerapu, kudu-kudu, hingga kuwe. Harganya mulai dari Rp 11.000 per ons.

Seporsinya dapat dinikmati sebagai makan tengah. Pilih juga beragam lauk tambahan, seperti cah kangkung, terong goreng tepung, hingga olahan seafood lainnya.

2. Kedai Mancing Ikan Bakar Khas Makassar

Rumah makan Kedai Mancing Ikan Bakar Khas Makassar juga dapat dikunjungi kalau ingin mencoba racikan ikan bakar sedap.

Lokasinya ada di Jalan Raya Mabes Hankam No. 331, Jakarta Timur.

Rumah makan ini sudah terkenal dan selalu ramai setiap harinya. Pilihan ikan untuk dibakar juga sangat banyak, seperti kakap merah, baronang, kerapu, kuwe, bawal, lancam, bandeng, dan lainnya. Semuanya disajikan dengan bumbu rica-rica yang pedas sedap.

Untuk harga ikan bakar ini dibanderol mulai dari Rp 10.500 per ons. Agar lebih nikmat, bisa menambahkan sajian cah brokoli, kangkung, atau tauge. Di sini juga menyediakan menu coto, es pisang ijo, hingga barongko.

Rekomendasi lainnya ada di halaman selanjutnya...

3. Makassar Seafood Pelangi

Di Makassar Seafood Pelangi, aneka makanan khas Makassar jadi primadona.

Restoran ini berlokasi di Jalan Boulevard Raya No. 21, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Makassar Seafood Pelangi menyediakan menu ikan bakar yang sudah terjamin lezatnya. Di sini juga menyediakan menu bumbu khas, yaitu parappe dan rica. Harganya seporsi mulai dari Rp 20.000 per ons untuk ikan kerapu, baronang, kakap, dan lainnya.

4. Ikan Bakar Restu Jaya Khas Makassar

Ikan Bakar Restu Jaya Khas Makassar juga bisa menjadi pilihan untuk menikmati lezatnya ikan bakar. Lokasinya di Jalan Kebon Bawang IV No. 50, Tanjung Priok, Jakarta Utara. Untuk menikmatinya, dibanderol harga mulai dari Rp 50.000.

Pilihan ikan untuk sajian ikan bakar di rumah makan ini ada baronang, bandeng, bawal, kuwe, kakap, dan kerapu. Bumbunya manis gurih, tapi disajikan dengan sambal yang pedasnya bikin nagih. Lalapannya juga menambah kenikmatan sajian ikan bakar khas Makassar ini.

5. Pangkep 33

Di restoran Pangkep 33 juga menyediakan menu ikan bakar khas Makassar. Lokasinya ada di Jalan Pluit Permai Raya No. 31, Jakarta Utara. Restoran ini terkenal dengan sajian ikan bakarnya yang lezat.

Untuk bumbu ikan bakar di sini juga menggunakan bumbu parappe yang manis sedap. Kamu bisa menikmati ikan bakar bumbu parappe dan rica ini dengan jenis ikan kuwe, sukang, bawal, mangali, baronang, dan gurame. Harganya mulai dari Rp 15.000 per ons.