TRIBUNMANADO.CO.ID, MITRA - Warga di Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra), Sulawesi Utara (Sulut), mulai beralih ke daging babi hutan.
Pasalnya, hingga pekan pertama di tahun 2025, harga daging babi ternak di Pasar Ratahan masih terpantau mahal.
Salah satu warga di Kecamatan Ratahan, Debora, mengatakan harga daging babi hutan relatif lebih murah.
"Sekilo itu Rp 75 ribu. Kalau babi ternak sampai Rp 150 ribu," kata dia, Minggu (5/1/2025).
"Selisihnya sangat jauh. Jadi kami lebih pilih daging babi hutan," tambah Debora.
Hal senada dikatakan salah seorang pemilik rumah makan di Ratahan, Reynald.
Ia terpaksa mengurangi penjualan olahan daging babi ternak.
"Kita kurangi, karena memang lagi mahal," katanya.
"Kami yakin harga daging babi masih akan terus mahal. Semoga ada solusi," ucap dia.
Sementara itu, salah seorang pedagang daging babi hutan di Pasar Ratahan, Olly, membenarkan hal tersebut.
"Jauh lebih murah. Bahkan sekarang lebih banyak yang beli babi hutan," tuturnya.
"Sehari bisa laku sampai 10 kilogram," tegas dia.(*)