{"related_news_1":"1703823","related_news_title_1":"Resep Sempol Ayam Wortel untuk Anak di Rumah","related_news_2":"1703818","related_news_title_2":"Resep Kue Lumpur Kentang yang Lembut dan Gurih, Cocok Jadi Suguhan Acara Hajatan","related_news_3":"1703480","related_news_title_3":"Resep Tuna Bakar ala Kafe Kekinian yang Dijamin Lezat","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"

TRIBUN-MEDAN.COM<\/strong>,- Hallo bunda, kembali lagi dalam ulasan resep makanan yang simpel dan mengenyangkan.<\/p>\r\n

Kali ini kita akan membahas resep makanan bakpao ungu.<\/p>\r\n

Menu yang satu ini sebenarnya sangat cocok menjadi bekal sarapan anak di sekolah.<\/p>\r\n

Bagi bunda yang bosan dengan menu yang itu-itu saja, bunda bisa mencoba resep bakpao ungu ini.<\/p>\r\n

Dijamin, anak pasti akan suka.<\/p>\r\n

Apalagi, bakpao ungu ini sangat praktis dan mudah dibawa.<\/p>\r\n

Bunda tinggal membungkusnya saja dengan wadah bekal, atau bisa menggunakan plastik.<\/p>\r\n

Berikut ini adalah resep dan cara pembuatan bakpao ungu yang nikmat dan lezat.<\/p>","prep_time":"20 menit","cook_time":"35 menit","serving_number":"8 bakpao","jenis_sajian":"Asian","calories":"50 kalori","bahan_0":"Bahan","bahan_detail_0_0":"180 gr tepung prot tinggi (bisa tepung serbaguna)","bahan_detail_0_1":"2 sdt ragi instan","bahan_detail_0_2":"3 sdm gula halus atau sesuai selera","bahan_detail_0_3":"2 sdm margarin","bahan_detail_0_4":"1\/4 sdt garam","bahan_detail_0_5":"1 gelas air hangat (saya pakai sekitar 180 ml)","bahan_detail_0_6":"2 sdm choco chips untuk isian","bahan_detail_0_7":"3 tetes pewarna makanan","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6,7","bahanindex":"0","step_receipt_0":"

\r\n
1. Siapkan bahan. Campurkan ragi dengan terigu dan gula sambil diayak. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil memastikan teksturnya. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis.<\/li>\r\n
2. Istirahatkan selama minimal 1 jam dalam wadah tertutup hingga adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempeskan adonan dan uleni untuk menghilangkan udara. Pindahkan ke baking mat.<\/li>\r\n
3. Bagi adonan menjadi 9. Ambil satu bagian adonan untuk diwarnai sesuai selera (me: 3 tetes pewarna ungu). Bagi adonan ungu menjadi 8 bulatan kecil. Gilas adonan, pipihkan. Tempelkan bagian ungu seperti gambar, tambahkan hoco chips. Bentuk bulat dengan alat atau secara manual.<\/li>\r\n
4. Panaskan panci kukus, bungkus tutupnya dengan serbet. Kukus bakpau selama 12 menit dengan api besar. Setelah matang matikan api, buka tutup panci sedikit, diamkan selama 1 menit. Dinginkan sebentar sebelum diangkat. Sajikan hangat<\/li>\r\n
5. \r\n

   Notes.\u00a0Saat sudah matang tutup panci dibuka sedikit supaya bakpau menyesuaikan dengan suhu sehingga tidak kempes.<\/p>\r\n

   Supaya hasil empuk lembut pastikan bahan diayak halus dan takaran airnya tepat. Adonan kalis, tekstur agak lembek tapi tidak lengket di tangan.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

   (<\/strong><\/span>tribun-medan.com)<\/strong><\/span><\/p>\r\n

   Baca berita\u00a0TRIBUN MEDAN<\/a>\u00a0lainnya di\u00a0Google News<\/a><\/strong><\/p>\r\n

   Ikuti juga informasi lainnya di\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Instagram<\/a>\u00a0dan\u00a0Twitter<\/a>\u00a0<\/span>dan\u00a0<\/span>WA Channel<\/a><\/strong><\/p>\r\n

   Berita viral lainnya di\u00a0Tribun Medan<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>","stepsindex":"0","fullpage":"0"}