Mangga sebagai salah satu buah dari kawasan beriklim tropis yang mudah temui di Indonesia. Di Indonesia harga mangga biasanya dijual di kisaran puluhan ribu per kilogram (kg). Namun, terdapat mangga yang harga jualnya mencapai puluhan juta per kg, mangga apa itu?

Mangga Miyazaki atau 'sun eggs', mangga yang berasal dari kota Miyazaki, Jepang, menjadi mangga termahal sedunia. Harganya bahkan bisa mencapai hingga puluhan juta rupiah.

Melansir The Indian Express Selasa (8/10/2024), dalam sebuah festival mangga internasional di India, mangga Miyazaki dijual dengan harga paling tinggi seharga Rs 2,75 lakh per kg atau setara Rp 51,4 juta.

Mangga Miyazaki dalam sejarahnya dimulai pada tahun 1980-an. Awalnya mangga ini ditanam oleh sekelompok peneliti dari Universirtas Miyazaki dan para petani lokal yang bekerja sama.

Saat proses tanam, para peneliti menggunakan teknik pemuliaan tradisional dan teknologi baru untuk menghasilkan mangga yang dapat tumbuh di iklim dan tanah kota Miyazaki. Eksperimen itu menghasilkan Mangga Miyazaki yang memiliki rasa sangat lezat. Mangga itu juga tahan lebih lama jika dibandingkan mangga jenis lain.

Kalau biasanya mangga berkulit hijau, namun mangga Miyazaki kulitnya berwarna kuning kemerahan cerah dan daging buah yang kuning-oranye. Mangga ini kali pertama diperkenalkan di Jepang pada Periode Meiji (1868-1912).

Miyazaki menjadi salah satu produsen buah paling banyak di Jepang yang mana salah satunya adalah mangga. Hal tersebut dipengaruhi oleh cuaca hangat, paparan sinar Matahari yang waktunya panjang, dikombinasikan dengan jumlah curah hujan yang pas.

Mengutip Tokyo Weekender, mangga Miyazaki tak langsung ditempatkan di bawah sinar matahari. Mangga jenis ini ditanam di rumah kaca dengan kontrol yang ketat dan hanya mangga tertentu yang bisa bertahan dari proses kontrol tersebut.

Adapun sekitar 80% buah yang tengah bertunas itu dipangkas dari batangnya supaya buah yang tersisa itu bisa tumbuh lebih besar dengan memakan sinar matahari dan nutrisi. Regulasi produksi buah di Jepang diatur dengan ketat untuk memastikan buah tersebut memenuhi standar kualitas sebelum dijual ke pasaran.

Standar kualitas yang dikategorikan seperti berat, ukuran, kadar gula, dan tampilan karena dipercaya untuk meningkatkan harga jualnya. Mangga Miyazaki biasanya memiliki berat lebih dari 350 gram(g).