SRIPOKU.COM - <\/strong>Berikut resep pempek lenjer ikan tenggiri mix ikan kakap bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.<\/p>\r\n

Selain enak dan lembut, resep pempek lenjer terbuat dari ikan tenggiri mix ikan kakap giling ini juga dijamin tidak bau.<\/p>\r\n

Dikutip dari resep Caroline Indrawan pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek lenjer ikan tenggiri mix ikan kakap giling yang lembut dan tidak bau.<\/p>","prep_time":"10 Menit","cook_time":"45 Menit","serving_number":"50 buah","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"130","bahan_0":"Bahan-bahan","bahan_detail_0_0":"500 gr ikan giling mix tenggiri pasir dan kakap","bahan_detail_0_1":"1 sdm bawang putih goreng","bahan_detail_0_2":"1 butir putih telur","bahan_detail_0_3":"100 gr tepung sagu tani","bahan_detail_0_4":"1 sdm garam","bahan_detail_0_5":"Sejumput micin jamur","bahan_detail_0_6":"2 cetakan es batu","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6","bahanindex":"0","step_receipt_0":"

\r\n
1. Masukan ikan giling ke dalam food processor, putih telur, 2 cetakan es batu, garam dan micin jamur giling aduk sampai tekstur adonan kental.<\/li>\r\n
2. Lalu masukan 1 sdm bawang putih goreng. Aduk rata lg. Terakhir masukan tepung sagu tani. Mix sampai rata.<\/li>\r\n
3. Didihkan air panas, bentuk adonan lenjer lalu masukan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai matang lalu tiriskan.\u00a0<\/li>\r\n
4. Potong-potong pempek lenjer lalu goreng dalam minyak panas. Setelah menguning angkat dan sajikan.<\/li>\r\n<\/ol>","stepsindex":"0","fullpage":"0"}