GridHEALTH.id – Sarapan merupakan waktu makan yang penting untuk mengawali hari dengan energi yang cukup.

Namun, tidak jarang orang merasa ngantuk setelah sarapan, terutama jika memilih menu yang kurang tepat.

Ya, menu sarapan yang kaya akan karbohidrat sederhana atau gula memang bisa membuat tubuh cepat lelah dan mengantuk.

Maka dari itu, penting untuk memilih makanan dengan gizi lengkap keluarga sehat. Apa saja yang direkomendasikan? Yuk, simak!

Menu sarapan yang tidak bikin ngantuk

Untuk mencegah hal ini, berikut adalah beberapa menu sarapan dengan gizi lengkap keluarga sehat yang dapat membantu Anda tetap segar dan bertenaga sepanjang hari.

1. Oatmeal dengan buah-buahan

Oatmeal merupakan sumber serat yang sangat baik dan memberikan energi secara bertahap, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan.

Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, apel, atau beri untuk menambah rasa manis alami dan asupan vitamin.

Serat dan vitamin yang terkandung dalam oatmeal dan buah-buahan akan membantu menjaga energi tetap stabil, sehingga Anda tidak mudah mengantuk setelah sarapan.

2. Telur rebus atau omelet

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa menyebabkan lonjakan gula darah.

Selain itu, telur mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik. Anda bisa mengonsumsi telur rebus atau membuat omelet dengan tambahan sayuran seperti bayam dan paprika.

Protein dalam telur membantu meningkatkan fokus dan menjaga energi sepanjang hari, menjadikannya pilihan yang tepat untuk sarapan.

3. Roti gandum dengan alpukat

Roti gandum utuh adalah sumber karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan penurunan energi yang drastis.

Untuk menambah nutrisi, tambahkan alpukat yang kaya akan lemak sehat. Kombinasi roti gandum dan alpukat akan memberikan energi berkelanjutan tanpa menyebabkan rasa ngantuk. Alpukat juga kaya akan serat dan vitamin, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pencernaan.

4. Smoothie dengan protein dan sayuran

Smoothie adalah pilihan praktis untuk sarapan, terutama bagi mereka yang memiliki sedikit waktu di pagi hari. Agar smoothie tidak menyebabkan ngantuk, pastikan untuk menambahkan protein seperti yogurt atau bubuk protein, serta sayuran hijau seperti bayam atau kale.

Protein membantu menjaga energi stabil, sementara sayuran hijau memberikan tambahan serat dan antioksidan. Hindari smoothie yang terlalu manis, karena gula tambahan bisa membuat Anda merasa lelah.

5. Greek yogurt dengan kacang-kacangan

Greek yogurt merupakan sumber protein tinggi yang sangat baik untuk sarapan. Kombinasikan dengan kacang-kacangan seperti almond atau kenari untuk menambah asupan lemak sehat dan serat.

Kacang-kacangan juga memberikan energi tambahan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan. Menu ini cocok untuk Anda yang ingin sarapan ringan, namun tetap kenyang dan bertenaga hingga waktu makan siang.

6. Salad buah dan kacang

Salad buah dengan tambahan kacang-kacangan atau biji-bijian adalah menu sarapan yang segar dan menyehatkan.

Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan anggur kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga energi tetap stabil.

Tambahkan kacang-kacangan seperti almond atau chia seeds untuk sumber protein dan serat tambahan yang akan membantu menghindari rasa ngantuk setelah makan. Untuk mencegah rasa ngantuk setelah sarapan, penting untuk memilih menu yang seimbang dan kaya akan nutrisi.

Mengonsumsi makanan yang tinggi serat, protein, dan lemak sehat seperti oatmeal, telur, roti gandum, dan smoothie sayuran bisa membantu menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.

Hindari makanan yang tinggi karbohidrat sederhana dan gula, karena ini bisa menyebabkan penurunan energi yang membuat Anda merasa lelah dan mengantuk. Dengan pilihan sarapan yang tepat, Anda bisa memulai hari dengan segar dan bertenaga.