TRIBUN-MEDAN.COM,- Bagi Anda yang memiliki anak doyan jajan di luar pasti akan kelimpungan menghadapi kebiasaan buruk ini.

Tak sedikit orang tua yang kemudian menyiasatinya dengan membuat makanan sendiri di rumah.

Ada beragam menu camilan yang bisa Anda bikin sendiri buat si buah hati.

Misalnya saja resep donat ubi ungu.

Meski sederhana, tapi rasanya tak kalah nikmat dari jajajan lain yang dijual di warung.

Dijamin, anak pasti bakal suka dengan makanan yang satu ini.

Apalagi jika disuguhkan di akhir pekan, sebagai ganti dari jajanan yang mungkin tidak higienis.

Bila Anda tertarik untuk menyajikannya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan donat ubi ungu.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr ubi ungu, rebus, lumatkan
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 sdm susu bubuk vanila
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm margarin

Bahan biang

  • 1 sdm ragi bubuk
  • 70 ml air hangat
  • 1/2 sdm gula pasir

Langkah Pembuatan

    1. Bahan biang: masukkan air hangat ke dalam gelas, larutkan gula di dalamnya, tambahkan ragi, aduk cepat hingga ragi tidak bergerindil. Tutup gelas. Biarkan hingga ragi berbuih (itu menandakan ragi aktif).
    2. Masukkan terigu, ubi, telur, gula, susu bubuk, aduk sambil sedikit demi sedikit menuangkan bahan biang.
    3. Jika sudah mulai kalis, tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis.
    4. Biarkan adonan ±40 menit hingga mengembang (tutup dengan kain bersih).
    5. Jika sudah, kempiskan adonan, bagi rata, bentuk bulat2 pipih, lubangi tengahnya dengan tutup botol.
    6. Goreng di minyak panas dan api sedang. Donat siap disajikan.

    (tribun-medan.com)

{"tag_4":"2218","tag_title_4":"kuliner","related_news_1":"1683156","related_news_title_1":"Resep Kue Coklat Ubi Lembut dan Lumer di Mulut","related_news_2":"1682905","related_news_title_2":"Resep Telur Dadar Brokoli, Ide Menu Bekal Sederhana yang Sehat dan Simpel","related_news_3":"1681931","related_news_title_3":"Resep Popsicle Rainbow, Dessert Jadul Menyegarkan ala Jajanan SD","article_section_type":"resep-masakan","description_receipt":"

TRIBUN-MEDAN.COM<\/strong>,- Bagi Anda yang memiliki anak doyan jajan di luar pasti akan kelimpungan menghadapi kebiasaan buruk ini.<\/p>\r\n

Tak sedikit orang tua yang kemudian menyiasatinya dengan membuat makanan sendiri di rumah.<\/p>\r\n

Ada beragam menu camilan yang bisa Anda bikin sendiri buat si buah hati.<\/p>\r\n

Misalnya saja resep donat ubi ungu.<\/p>\r\n

Meski sederhana, tapi rasanya tak kalah nikmat dari jajajan lain yang dijual di warung.<\/p>\r\n

Dijamin, anak pasti bakal suka dengan makanan yang satu ini.<\/p>\r\n

Apalagi jika disuguhkan di akhir pekan, sebagai ganti dari jajanan yang mungkin tidak higienis.<\/p>\r\n

Bila Anda tertarik untuk menyajikannya, berikut ini adalah resep dan cara pembuatan donat ubi ungu.<\/p>\r\n

\u00a0<\/p>","prep_time":"20 menit","cook_time":"60 menit","serving_number":"15 pcs","jenis_sajian":"Indonesian","calories":"35 kalori","bahan_0":"Bahan","bahan_detail_0_0":"250 gr tepung terigu","bahan_detail_0_1":"100 gr ubi ungu, rebus, lumatkan","bahan_detail_0_2":"4 sdm gula pasir","bahan_detail_0_3":"1 butir telur","bahan_detail_0_4":"1 sdm susu bubuk vanila","bahan_detail_0_5":"1\/2 sdt garam","bahan_detail_0_6":"2 sdm margarin","bahan_detail_index_0":"0,1,2,3,4,5,6","bahan_1":"Bahan biang","bahan_detail_1_0":"1 sdm ragi bubuk","bahan_detail_1_1":"70 ml air hangat","bahan_detail_1_2":"1\/2 sdm gula pasir","bahan_detail_index_1":"0,1,2","bahanindex":"0,1","step_receipt_0":"

    \r\n
  1. Bahan biang: masukkan air hangat ke dalam gelas, larutkan gula di dalamnya, tambahkan ragi, aduk cepat hingga ragi tidak bergerindil. Tutup gelas. Biarkan hingga ragi berbuih (itu menandakan ragi aktif).<\/li>\r\n
  2. Masukkan terigu, ubi, telur, gula, susu bubuk, aduk sambil sedikit demi sedikit menuangkan bahan biang.<\/li>\r\n
  3. Jika sudah mulai kalis, tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis.<\/li>\r\n
  4. Biarkan adonan \u00b140 menit hingga mengembang (tutup dengan kain bersih).<\/li>\r\n
  5. Jika sudah, kempiskan adonan, bagi rata, bentuk bulat2 pipih, lubangi tengahnya dengan tutup botol.<\/span><\/li>\r\n
  6. Goreng di minyak panas dan api sedang.\u00a0Donat siap disajikan.<\/span><\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    (tribun-medan.com)<\/strong><\/span><\/p>\r\n

    Baca berita\u00a0TRIBUN MEDAN<\/a>\u00a0lainnya di\u00a0Google News<\/a><\/strong><\/p>\r\n

    Ikuti juga informasi lainnya di\u00a0Facebook<\/a>,\u00a0Instagram<\/a>\u00a0dan\u00a0Twitter<\/a>\u00a0<\/span>dan\u00a0<\/span>WA Channel<\/a><\/strong><\/p>\r\n

    Berita viral lainnya di\u00a0Tribun Medan<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>","stepsindex":"0","fullpage":"0"}

Baca Lebih Lanjut
Ajaib, 5 Manfaat Daun Ubi Jalar Ini Jarang Diketahui Orang Indonesia, Padahal Nenek Sering Makan
Dok Grid
Resep Kue Coklat Ubi Lembut dan Lumer di Mulut
Array A Argus
Terungkap! Bengkel Pewarna Ungu dari Siput Berusia 3.600 Tahun di Yunani
Detik
Resep Puding Kaca Buah yang Kaya Manfaat dan Tentunya Lezat
Array A Argus
Penyebab Anak Remaja Tidak Betah di Rumah dan Cara Mengatasinya
KumparanMOM
7 Camilan yang Cocok untuk Pengidap Diabetes, Nggak Bikin Gula Darah Naik
Detik
Resep Telur Dadar Brokoli, Ide Menu Bekal Sederhana yang Sehat dan Simpel
Array A Argus
Resep Puding Buah Saus Mixed Berries ala Hotel yang Lummer di Mulut
Array A Argus
Resep Salad Mentimun Islandia yang Viral di TikTok
Timesindonesia
Jangan Salah Beli, Ini Bedanya Sandung Lamur, Koyor dan Tetelan, Banyak Ibu Rumah Tangga yang Masih Belum Tahu
Dok Grid