Pria ini dikritik oleh netizen karena memamerkan aksi makan oyster langsung dari cangkangnya yang masih menempel di karang dan bebatuan.

Oyster atau tiram merupakan jenis kerang dengan cangkang berkapur dan relatif keras. Oyster dapat dimakan secara mentah. Biasanya hanya ditambah kucuran air lemon.

Meski begitu, tetap waspada jika mengonsumsi oyster mentah, karena banyak kasus keracunan bahkan sampai ada yang kehilangan nyawanya. Kuncinya harus higienis.

Namun, pria di Amerika ini menuai kritik usai memamerkan aksi makan oyster mentah langsung dari cangkangnya yang masih menempel di karang dan bebatuan.

Momen tersebut dibagikan lewat video TikTok @bongvathfishing (23/07/24).

Kemudian ia menemukan sebongkah karang yang dihinggapi oyster. Kemudian, pria tersebut membuka cangkang oyster tersebut menggunakan pisau hingga cangkangnya terbuka.

Setelah berhasil membukanya, ia langsung melahap oyster tersebut yang diambil menggunakan sendok. Tak hanya itu, ia bahkan sampai membawa bumbu, rempah, dan sambal.

Oyster yang masih berada di cangkang dan masih menempel di bongkahan karang tersebut, diberi kucuran air jeruk nipis, bawang goreng, rosemary, dan sambal.

Ia tampak begitu menikmati oyster mentah tersebut. Terdengar suara seruputan dari air yang terkandung di oyster dan cangkangnya. Namun, aksinya justru dikritik netizen.

Banyak netizen yang mengaku jijik dengan cara pria tersebut menikmati oyster.

Bukan tak mungkin jika banyak bakteri dan kotoran yang bersarang di sana. Video pun ramai ditanggapi netizen.

"Ngeri banget, padahal oysternya banyak lumpur kayak gitu. Walaupun isi oysternya gak kena, tapi kayaknya jijik aja," tulis netizen.

"Oyster dari dalam laut yang kelihatan bersih aja masih bisa kemungkinan keracunan, apalagi yang banyak lumpur kayak gitu," tulis netizen lainnya.

Terlepas dari kesan jijik, cara makan langsung Yang diangkat dari air laut atau lumpur merupakan cara terbaik. Karena tiram masih hidup dan belum Terkontaminasi apapun. Meski bagian luar kotor tetapi bagian dalamnya steril. Rasanya lebih segar, juicy dan gurih.

@bongvathfishing

Oyster A lot , Do not Eat A Lot not good for health , If alittle Bit it's okey #oyster #seafood #usa #food #shorts

♬ original sound - BONG VATH