SajianSedap.com -Bubur menjadi menu sarapan yang enak di pagi hari.
Apalagi jika sudah ditambahkan ayam suir, cakwe, dan kerupuk.
Rasanya enak dan juga mengenyangkan cocok untuk mengganjal perut.
Tapi apa jadinya kalau tak ada gas di rumah tapi ingin membuat bubur?
Jangan khawatir!
Buat bubur ternyata bisa juga pakai rice cooker, lho!
Anak kosan juga bisa tiru tips mudah berikut ini dijamin enak dan antigagal!
Penasaran?
Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini.
Tapi, tambahkan air yang cukup banyak agar bisa menjadi bubur.
Kalau membuat nasi kita biasa menggunakan perbandingan beras dan air adalah 1 : 2.
Nah, untuk bubur perbandingannya agak sedikit berbeda.
Kita bisa gunakan patokan ini, beras dan air perbandingannya adalah 1 : 3/4.
Bubur bisa ditunggu sampai matang.
Setelah matang, kita bisa menambahkan taburan irisan daging ayam, kacang goreng, bawang goreng, daun seledri, kecap asin, kecap manis, dan sambal, deh!
Nah, selain bubur ayam, kita juga bisa membuat bubur kacang hijau dengan rice cooker, lho!
Tuangkan jahe dan kacang hijau yang sebelumnya sudah direndam 2 jam dalam air dingin.
Tunggu hingga kulitnya pecah dan empuk.
Kemudian, masukkan gula pasir dan sedikit garam, dan bisa tambahkan dengan kuah santan.
Perlu diingat, gula pasir harus dituang setelah kacang hijau pecah dan empuk.
Jika prosesnya terbalik, kacang hijau tidak akan pecah dan menjadi keras.
Bedanya, kita hanya perlu mengaduk sesekali jika masak bubur dengan rice cooker.
Selain itu, resiko bubur gosong pun lebih kecil dibanding masak bubur dengan panci biasa.
Bagaimana?
Tertarik untuk membuatnya sekarang?
