Di Bandung ada banyak toko roti legendaris yang sudah bertahan puluhan tahun. Sampai sekarang toko roti ini masih ramai disambangi foodies.
Kulineran di Bandung rasanya tidak lengkap tanpa mencicipi makanan tradisional maupun legendaris. Jenisnya tak hanya makanan utama, tapi juga roti yang sejak dulu menjadi panganan favorit orang Indonesia.
Berbagai resep roti 'jadul' yang dibuat dengan bahan sederhana dan teknik tradisional jadi keunggulannya. Toko roti legendaris di Bandung ini pun masih eksis sampai sekarang.
Berikut 10 toko roti legendaris di Bandung yang wajib disambangi foodies:
|
Di posisi 1 ada toko roti paling tua di Bandung, Sumber Hidangan yang berdiri sejak 1929. Lokasinya di Jalan Braga Nomor 20-22 dengan ciri khas interior klasik sejak zaman dulu.
Konon dulunya Sumber Hidangan adalah restoran Belanda bernama Het Snoephuis. Sampai sekarang toko roti ini masih eksis dengan menu-menu roti jadulnya. Beberapa di antaranya khas Belanda seperti bookepot, kattetong (lidah kucing), doublet, ananastaart (tart nanas), ontbijtkoek, kreentenbrod, hingga saucijsbrood.
|
Toko Sidodadi juga tergolong toko roti legendaris di Bandung karena sudah ada sejak 1954. Kamu bisa menyambanginya di Jalan Otto Iskandardinata Nomor 255.
Saat mampir ke sini, kamu akan merasakan suasana nostalgia karena interiornya yang kuno. Roti yang ditawarkan di sini adalah versi yang tebal. Untuk isiannya ada cokelat, pisang, susu, pisang cokelat, hingga rasa baso sapi. Harganya sekitar Rp 5 ribuan saja per buah.
|
Di Jalan Bawean Nomor 4, Merdeka ada toko roti legendaris bernama Bawean Bakery sejak 1946. Dulunya bakery ini bernama Sweetheart yang berlokasi di Jalan Sumatera.
Lalu tahun 1974, bakery ini pindah ke Jalan Bawean dan mengubah namanya menjadi Bawean Bakery pada tahun 1995. Di sini tersedia lebih dari 40 jenis cake, roti, dan donat. Beberapa menu andalannya adalah Chocolade, Nougat Rolls, Mocha Tart, Picnic Roll, dan Tutti Frutti Cake.
|
Sejak 1950, bakery Djie Seng sudah berdiri. Di Bandung lokasinya ada di 4 titik, termasuk di Jalan Astana Anyar dan Jalan Terusan Pasir Koja. Varian paling terkenalnya, roti kadet yang mirip roti kasur.
Roti kadet tersedia dalam pilihan putih, hijau, dan hitam. Ada juga roti manis kemasan dengan pilihan isian cokelat, susu, pisang keju, sampai gandum kismis. Ada juga roti bakar asin atau manis yang bisa dipesan via ojek online.
|
Berada di kawasan Gempol yang berisi banyak penjaja makanan enak, kamu bisa mampir ke Roti Gempol. Berdiri sejak tahun 1958, lokasi tepat toko roti ini di Jalan Gempol Wetan Nomor 14, Citarum, Bandung. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
Menu andalannya, roti bakar gandum dengan beragam isian manis dan asin. Selain roti gandum, ada juga roti putih dan roti tawar. Harganya terbilang murah mulai dari Rp 17.000 hingga Rp 65.000 tergantung dari potongan perorangan atau ririungan (bersama).
|
Disebut sebagai salah satu pionir roti bakar di Bandung, Roti Bumbu Bakar Cari Rasa berdiri sejak tahun 1960an. Lokasinya bisa disambangi di Jalan Jenderal Ahmad Yani Nomor. 149, Kebon Pisang, Sumur Bandung, Bandung. Kedai ini buka dari pukul 06.00 - 18.00 WIB.
Roti Bumbu Bakar Cari Rasa menawarkan varian rasa cokelat, keju, dan kornet. Roti bakar di sini juga tersedia dalam varian ukuran kecil, sedang, dan besar.
|
Tak kalah legendaris, Roti Gang Kote 234 konon sudah ada sejak tahun 1970an, tapi dulunya bernama Roti 555. Lalu pada 1989, pemiliknya mengubah nama menjadi Roti 234. Lokasinya di Gang Kote, Karanganyar, Bandung. Roti Gang Kote 234 dibanderol mulai dari Rp 40 ribuan.
Roti bakar dibanderol dengan pilihan Biasa, Spesial, dan Super. Untuk isinya bisa gurih dan manis seperti kacang cokelat, blueberry, kornet, hingga keju kornet.
|
Warung Kopi Purnama berdiri sejak 1930 dengan nama Chang Chong Se, lalu berganti nama jadi Warung Kopi Purnama pada 1966. Lokasinya di Jalan Alkateri No. 22, Braga.
Meski bukan toko khusus roti, tapi menu roti bakar di sini terkenal enak. Varian terpopulernya adalah roti isi selai srikaya. Kalau mau yang gurih, bisa coba roti bakar isi telur sosis.
|
Sejak 1984, Eliza Bakery menawarkan beragam roti yang dibuat tanpa obat atau bahan kimia. Sampai sekarang gerainya masih eksis di Jalan Kepatihan Nomor 21.
Pilihan rotinya antara lain aneka Roti Mini seharga Rp 8.500an per buah. Rasanya ada keju, cokelat, nanas, hingga bakso wijen. Lalu ada roti keset seharga Rp 22 ribuan dengan varian manis polos, lima rasa, dan kismis.
 Foto: WiboAdhi via Google Image |
Vitasari Bakery sudah ada sejak 1991 di Bandung. Kamu bisa menyambangi gerainya di Jalan Buah Batu Nomor 186. Aneka bolu, kue basah manis, dan kue basah asin ada di sini.
Roti juga pastinya tersedia dengan beragam varian. Kamu bisa pesan roti nangka, cokelat, jagung susu, vanilla, durian, hingga pizza sosis.
