TRIBUNNEWS.COM - Dapur biasanya menjadi salah satu area yang jarang dilengkapi peralatannya ketika pasangan muda memiliki rumah baru.
Kebanyakan pasangan muda yang baru saja menikah, mereka sudah repot mengisi perabotan rumah apa saja yang harus dibeli.
Sehingga, terkadang area dapur menjadi wilayah yang kurang diperhatikan karena terlalu sibuk mengurus ruangan rumah bagian depan.
Maka dari itu, Tribunnews.com sudah merangkum 10 peralatan memasak yang wajib dimiliki oleh pasangan muda ketika sudah menempati rumah baru.
Kesepuluh peralatan memasak ini juga bisa menjadi ide menarik untuk dijadikan hadiah untuk teman yang baru saja menikah.
Berikut 10 peralatan memasak yang wajib dimiliki oleh pasangan muda:
Peralatan memasak yang paling penting dipunyai seluruh rumah tangga adalah kompor.
Tanpa kompor, sudah dipastikan kalian tidak akan bisa memasak.
Terdapat banyak jenis kompor yang bisa menjadi pilihan kalian, mulai dari kompor gas hingga listrik.
Peralatan yang bisa dibeli saat mengisi dapur untuk rumah baru selanjutnya adalah wajan.
Wajan yang wajib dibeli untuk pasangan muda adalah wajan penggorengan dan wajan kecil.
Tentu saja, terdapat beberapa jenis wajan yang bisa dibeli oleh pasangan muda untuk mengisi rumah baru.
Beberapa bahan wajan yang bisa dipertimbangkan untuk dibeli, di antaranya ada wajan baja tahan karat, wajan besi cor (iron cast), hingga wajan anti lengket.
Ketika jenis wajan tersebut terbilang memiliki bahan yang awet, sehingga kalian tak perlu lagi sering-sering membeli wajan.
Meski terbilang awet, kalian tetap perlu memperhatikan cara merawat wajan-wajan tersebut.
Meski terbilang bukan peralatan memasak yang wajib dibeli, namun panci presto bisa menjadi salah satu alat masak yang perlu dimiliki.
Dengan panci presto, kalian bisa memasak jenis makanan bertekstur keras agar menjadi empuk lebih cepat.
Untuk membuat makanan bertekstur keras menjadi lebih empuk lebih cepat, jenis panci mengandalkan tekanan uap tinggi yang berasal dari air.
Cara kerja panci presto cukup sederhana, yaitu makanan yang akan dimasak dimasukkan ke dalam panci kemudian ditambahkan air.
Lalu masak di atas kompor dengan suhu panas maksimal 100 derajat celcius.
Air yang menjadi uap ini yang diandalkan panci presto untuk melunakkan makanan keras tersebut menjadi lebih lunak dan empuk.
Rice cooker menjadi salah satu alat yang sangat penting untuk dimiliki oleh pasangan muda.
Bagaimana tidak, sebagai pengantin baru, keberadaan rice cooker memang sangat dibutuhkan karena mereka tidak mungkin membeli nasi putih terus menerus.
Rice cooker dengan teknologi yang mutakhir juga bisa diandalkan untuk mengukus makanan.
Sendok besar seperti spatula atau ladle (sendok sayur) akan berguna untuk mengaduk masakan dan mengambil lauk makan.
Pilihan jenisnya bisa disesuaikan tetapi pastikan yang food grade, aman untuk makanan yang panas sekalipun. Ada berbahan kayu, stainless steel, silicon di pasaran.
Pisau sangat diperlukan untuk memotong bahan memasak, mulai dari daging, ikan, sayur, dan buah.
Bagi pasangan baru setidaknya memiliki satu set pisau di rumah.
Satu set pisau berisi pisau dengan berbagai ukuran dan fungsi yang berbeda-beda.
Talenan juga merupakan salah satu alat masak yang wajib dimiliki pasangan muda.
Tanpa talenan, kalian tak akan bisa memotong bahan masakan.
Talenan dijual dari berbagai material, mulai dari kayu, plastik, sampai keramik.
Pilih talenan berbahan keramik karena dirasa paling aman dan anti-bakteri.
Meski bentuknya kecil, sendok ukur menjadi salah satu alat memasak yang sangat penting.
Dengan sendok ukur, kalian bisa menakar bahan masakan terutama untuk menakar bumbu penyedap.
Jadi, masakan tidak akan keasinan atau hambar karena takaran garam sudah ada standar ukurannya.
Pengantin baru harus memiliki ulekan dan cobek untuk bisa membuat sambal.
Karena sebagai orang Indonesia, tentunya kita tidak bisa lepas dari namanya masakan pedas.
Tak hanya bisa dipakai untuk membuat sambal, ulekan juga dapat menghaluskan bumbu masakan secara manual.
Blender akan sangat berguna dalam menghaluskan makanan.
Bisa untuk menghaluskan makanan MPASI untuk bayi, menghaluskan bumbu, menghaluskan sup dan jus.
Jadi para pasangan muda tidak perlu capek-capek lagi untuk mengulek.
(Whiesa)
