SajianSedap.com- Peralatan dapur seperti sendok, garpu, dll memiliki ragam jenis yang berbeda, termasukstainless steel yang terbuat dari logam.

Namun, kelemahannya adalah logam dapat mulai berkarat seiring waktu.

Melansir dari Hunker,karat dapat terjadi jika air tertinggal pada logam untuk waktu yang lama.

Ini yang disebut dengankorosi, yaitu oksidasi suatu logam. Besi pada peralatan apapun yang mengalami korosi pada akhirnya membentuk karat.

Besi atau logam yang berkarat bersifat rapuh, mudah larut, dan bercampur dengan logam lain, serta bersifat racun, sehingga ini bisa membahayakan jika terjadi pada peralatan masak dan makan yang kamu punya.

Selain itu jika karat melukai kulit Anda, itu bisa menyebabkan penyakit seperti tetanus.

Jadi penting untuk menghindari pemakaian benda berkarat segera setelah Anda melihatnya.

Alih-alih harus membuangsendok Anda, coba bersihkan dengan cara berikut ini agar aman dipakai kembali.

Caranya cukup mudah dan alat makan Anda bisa diselamatkan untuk digunakan kembali.

Cara Menghilangkan Karat pada Sendok Stainless Steel

Untuk membantumu dalam membersihkan karat yang muncul di peralatan masak maupun peralatan makan yang kamu miliki, berikut ini cara untuk membersihkannya, dilansir dari beberapa sumber.

Anda cukup memanfaatkan bahan-bahan pembersih yang tersedia di dapur Anda. Yuk simak!

1. Hapus karat dengan cuka putih

Adakah yang tidak bisa dibersihkan oleh cuka?

Untuk mengatasi karat yang muncul secara signifikan, rendam peralatan masak dan makan atau pisau berkarat ke dalam mangkuk berisi cuka dan diamkan semalaman.

Setelah terendam dengan baik, keluarkan peralatan besi yang berkarat dari cuka dan gosok karat dengan sabut baja atau sikat kawat.

Jika masih ada sisa karat, ulangi proses ini dan rendam benda lebih lama. Setelah semua karat dihilangkan, bersihkan dengan sabun cuci piring dan air, lalu keringkan secara menyeluruh.

2. Hapus karat dengan baking soda

Soda kue sangat cocok untuk pakaian dengan noda karat ringan. Ini juga bekerja dengan baik pada barang yang terbuat dari logam tipis.

Campur air dan soda kue menjadi pasta kental dan oleskan pasta ke seluruh peralatan besi yang berkarat, pastikan noda karat tertutup dengan baik. Biarkan pasta menempel selama 1 jam.

Gunakan sabut baja atau sikat kawat untuk mengikis benda dan menghilangkan karat. Bilas pasta dengan air dan keringkan seluruhnya.

3. Bersihkan karat dengan lemon dan garam

Teknik ini menggabungkan keasaman lemon dengan sifat abrasif garam untuk mengatasi bintik karat kecil.

Tutupi area berkarat dengan garam lalu peras air lemon di atas lapisan garam. Biarkan campuran garam dan lemon menempel sekitar 2 jam.

Gosok peralatan besi berkarat dengan kulit lemon, atau jika noda membandel, gunakan sabut baja atau sikat kawat. Bilas sisa lemon, garam, dan karat, dan keringkan seluruhnya.

4. Manfaatkan krim tartar

Pertama, kamu perlu mencampurkan beberapa tetes air lemon dengan satu sendok makan krim tartar.

Ini akan membuat pasta yang kemudian dapat kamu aplikasikan pada noda berkarat yang muncul di peralatan masakmu yang berbahan besi.

Kemudian kamu akan membutuhkan spons lembut, yang dapat kamu gunakan untuk mengoleskan pasta pada semua bintik karat yang terlihat pada permukaan logam.

Setelah semua titik oksidasi diatasi, kamu cukup menyeka pasta dengan spons basah lainnya, lalu keringkan logam dengan kain pencuci piring.

Cara Mencegah Karat pada Pisau Dapur

Karat terbentuk karena logam besi tidak bercampur dengan zat asam, air, dan oksigen.

Jadi untuk menjaga agar pisau dapur bebas dari karatadalah menjauhkannya dari air yang merupakan penyebab utama korosi.

Itu berarti Anda harus mencuci dan mengeringkan pisau dapur setelah menggunakannnya memasak.

Setelah mencuci pisau dari kotoran dan bau makanan, langsung gunakan handuk lap untuk mengeringkannya.

Juga jangan biarkanpisau berada di wastafel, dan hindari menempatkannya di mesin pencuci piring.

Simpan benda logamseperti pisau dapur ini di area kering dengan kelembapan rendah. Anda tidak akan perlu membersihkan karat dalam waktu dekat.

Lalu Anda juga dapat menggunakan lapisan pelindung untuk mencegah pembentukan karat pada permukaan logam.

Selain itu, gunakan kain lembut untuk mengoleskan sedikit minyak mineral dua hingga tiga kali setahun. Minyak membantu membuat lapisan pelindung yang dapat membantu mencegah karat.