Sebab, tahukah Anda bahwaada jenis panci rice cooker yang berisiko memicu kanker? Jika tidak dirawat dengan benar, nasi yang dimasak jenis panci ini bisaterkontaminasi oleh zat kimia yang membahayakankesehatan.

Untuk mengetahui jenis panci rice cooker seperti apa yangbisa jadi pemicu kanker, mari kita bahas selengkapnya.

Panci Rice CookerPemicu Kanker

Terdapatberbagai jenis panci rice cookeratauinnerpotyang beredar di pasaran. Dari panci teflon, nanoal, keramik, dan lain-lain, jenis-jenis panciini dikenal dengan klaimnya sebagai panci anti lengket.

Melansir laman Nutrunity.com, masalah utama daripancianti lengket ini terletak pada bahan kimia pelapisnya, yang umumnya terbuat dari polytetrafluoroethylene (PTFE) atau perfluorooctanoic acid (PFOA).

Bahan PTFE inilah yang terkandung dalam salah satu lapisan panci rice cooker di pasaran, yaitupanci rice cookeryang berjenis teflon.

Umumnya, panci dengan bahan teflon ini aman digunakan selama tidak rusak, tergores, dan tidak dipanaskan dengan suhu terlalu tinggi.

Namun, masalah akan muncul jikapanci teflon ini mulai rusak, tergores, mengelupas, dan suhu rice cooker terlalu panas: bahan kimiaPTFE bisa terurai,uap gas beracun bisa terlepas ke udara, serta serpihannya bisa masuk ke dalam makanan.

BahayaPanciTeflon yang Terkelupas

Jika panci teflon rice cooker mulai tergoresdan lapisannya mengelupas,bahan kimia ini dapat ikut tercampur ke dalam nasi.

Bahkan, meskipun tertelan hanya dalam jumlah yang sangat kecil, zat ini sangat sulit diuraikan di dalam tubuh, mengutip dari min.news.

Jika Anda tidak segera menggantipancinya, dalam jangka panjang panci teflon rice cooker yang mengelupas ini bisa menyebabkan:

• Risikokanker hati dan ginjal

• Gangguansistem kekebalan tubuh

• Masalahkesuburan dan perkembangan janin

• Gangguantiroid

Tanda Rice Cooker yang Sudah Tidak Aman Dipakai

Ada beberapa tanda yang bisa Anda perhatikan untuk menilai apakahrice cookerAnda masih aman digunakan atau tidak:

1. Lapisan panci sudah tergores atau terkelupas.
   Jika terlihat warna logam di bawah lapisan hitam, sebaiknya segera ganti.

2. Ada bau aneh saat menanak nasi.
   Bau kimia bisa menjadi tanda ada bahan yang terbakar atau menguap.

3. Nasi sering berubah warna atau terasa aneh.
   Ini bisa jadi tanda nasi tercemar partikel dari lapisan teflon yang rusak.

Cara Merawat Rice Cooker agar Aman Digunakan

Beberapa tips berikut bisa membantu memperpanjang umur rice cooker Anda:

• Gunakansendok plastik atau kayu, bukan logam, agar lapisan tidak mudah tergores.

• Jangan mencuci panci saat masih panas.

• Hindari menggosokdengan keras saat membersihkan.

• Segera ganti panci jika lapisannya mulai rusak.

Kesimpulannya, rice cooker memang sangat praktis sebagai penanak nasi, tapi Anda perlu waspada terhadap panci dengan lapisan teflon yang rusak, sebab bisamembuat bahan kimia berbahaya masuk ke makanan dan berisiko bagi kesehatan, termasuk meningkatkanrisikokanker.

Pilihlah panci rice cooker yang lebih aman dan rawat dengan benar untuk menjaga kesehatan keluarga Anda dalam jangka panjang.